
Четверть килограмма (250 грамм) осетровой икры в вакуумной банке — надёжный выбор для тех, кто ценит каждый грамм. Вакуум защищает икру от окисления, сохраняет упругость зерна и его естественный цвет. Это формат для ресторанов, кейтеринга и для тех, кто хочет иметь запас качественного продукта под рукой. Преимущества: защита от внешних воздействий, долгий срок хранения, удобство использования.
Размер зерна | 1,5-2 мм |
Степень солености | малосольная (3,2%) |
Масса нетто | 250 г. |
Состав | икра осетра, соль |
Срок хранения | 10 месяцев при температуре от -4 до -2°С |