
500 граммов стерляжьей икры — крупный вес для крупного события. Стерляжья икра ценится за свою редкость и нежный вкус, а такой объём позволяет устроить настоящий гастрономический праздник. Зерно мелкое, но очень упругое, с приятным маслянистым привкусом. Преимущества: крупный объём, редкость, элегантный вкус.
Размер зерна | 1,5-2 мм |
Степень солености | малосольная (3,2%) |
Масса нетто | 500 г. |
Состав | икра стерляди, соль |
Срок хранения | 10 месяцев при температуре от -4 до -2°С |